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A la découverte des patates douces

Producteur bio à Saint-Julien-du-Puy, Gilles Astruc s’est lancé dans la culture du tubercule qui est en vogue mais qui ne s’…

Ail rose de Lautrec : une récolte 2021 compliquée

L’accès aux parcelles est difficile en raison des pluies de fin de printemps et de début d’été.

Ne pas laisser maigrir les brebis taries cet été

Le service ovin viande de la Maison de l’élevage vous propose chaque mois un zoom sur un thème technique.
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Occitalia : un boeuf haut de gamme made in Occitanie

La coopérative Arterris commercialise depuis le mois de mai une viande de qualité produite par une sélection d’éleveur dans la…

Des dispositifs de soutien à l'agriculture biologique

D’autres possibilités existent en dehors des aides PAC, pour les exploitations agricoles biologiques.