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Lait cru : une journée autour de la transformation fromagère
L’interprofession du Sud-Ouest rassemblée à Albi pour une journée technique.
Un taureau limousin tarnais adjugé à 24 800 €
Cette enchère atteinte lors des ventes à la Station de Lanaud constitue un record depuis le passage à l’euro.
Un meilleur suivi pour le troupeau du pied au trayon
Compteur à lait, podomètres, DAC : au Gaec Cambourtil de Bellegarde, les équipements apportent depuis 2019 une vision plus claire…