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La production accuse une nouvelle baisse en 2009, avec 226 veaux de moins qu'en 2008.
Didier Codecco : «pour survivre, il faudra produire ce qui se vend !»
Le veau fermier du Lauragais a tenu son assemblée générale à Puylaurens, le 30 mars dernier. Une réunion marquée par le contexte…
Le concours régional limousin a animé le samedi après-midi.
51ème foire de Réalmont: les limousines assurent le spectacle !
Le soleil a brillé ce week-end à Réalmont. Mais cela n’a pas suffit pour éclaircir le moral des éleveurs. Si la fête était très…
L’assemblée générale de l’Atag a été l’occasion de présenter l'atelier de découpe «Le fermier», à Castelnau-de-Brassac.
L’agriculture de groupe, une force pour la structuration des circuits courts !
L’association tarnaise pour le développement de l’agriculture de groupe, l’Atag, tenait son assemblée générale ce lundi 29 mars,…
68 génisses sur les 70 proposaient à la vente ont trouvé un acquéreur.
Vente d’Aussac : nouvelle réussite pour les enchères
Le 25 mars dernier, la vente annuelle d’ Aussac a été animée et pratiquement toutes les génisses ont trouvé un acquéreur.
Le samedi 27 mars, une trentaine de personnes se sont rendues sur deux fermes du secteur de Lacaune. L’idée a émergé en comité de développement «montagne».
Le CDD «montagne», lieu d’échanges et d’émulation pour les GVA existants
Jeudi 25 mars, le comité de développement (CDD) du secteur «montagne» s’est réuni à Brassac.
La visite de terrain avait lieu sur l'exploitation de Jean-Yves Pagès, à Puylaurens.
Retour en video sur la rencontre "veau sous la mère" à Puylaurens
Le comité interprofessionnel du veau sous la mère organise dans le bassin de production des rencontre express avec de potentiels…
Sur le territoire, 19 producteurs de viande bovine ont été audités et commercialisent désormais en vente directe leurs produits estampillés de la marque Parc.
La marque Parc en plein développement !
Le parc naturel régional du Haut Languedoc a mis en place une marque collective qui valorise les produits, l’accueil et les…
Henri Blanc, Claudine Charlas et Geneviève Dura, élus de la municipalité de Saïx
Un marché des producteurs de pays pour créer un rendez-vous estival festif
Pour l’année 2010, six marchés des producteurs de pays sont labellisés par la chambre d’agriculture du Tarn. Le Paysan Tarnais a…
12 boulangers ont suivi la formation Lo Cantel, à Cunac le 22 février
La coopérative de blé de Salvagnac relance la démarche «Lo Cantel»
De nouveaux projets pour le pain 100% tarnais, fabriqué à partir de farines produites avec du blé cultivé sous le référentiel CRC.
La prochaine vente des génisses à Aussac organisée par Blonde Pays d’Oc se déroulera le 25 mars.
Blonde d’Aquitaine : vente aux enchères à Aussac, le 25 mars
Blonde Pays d’Oc organise la vente des génisses à Aussac le 25 mars. Les précisions sur la série et le programme.