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Toute l'actualité de la catégorie Restauration collective

Opération séduction pour l'agneau tarnais dans les cantines du département
Les collégiens du département ont pu goûter l’agneau tarnais de qualité grâce à une opération de promotion…
Circuits courts : des contacts en tête-à-tête pour faire des affaires
La Chambre d’agriculture du Tarn a organisé un speed-meeting pour mettre en relation des producteurs et des…
Une rencontre sur la restauration hors domicile
Retour sur les “Echanges Gourmands” organisés par le Parc naturel régional à Saint-Pons-de-Thomières le 28…
La restauration collective, clé du développement de «Produit sur son 31»
L’association «Produit sur son 31», créée en décembre 2011 en Haute-Garonne a étendu son rayon d’action sur…
Quelles sont les exigences de la restauration collective
Dans le cadre du dossier consacré à la restauration collective, Thierry Garrigues, arboriculteur à Senouillac…
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