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La récolte d’ail rose de Lautrec marque un record dans le Tarn
L’année 2019 restera gravée dans les annales. Il faut cependant rester prudent, rappelle Gaël Bardou, président du syndicat de l’…
Scea Les Buis : la vente directe des agneaux en complément
Associée avec son fils depuis 2013 au sein de la SCEA Le Buis, Chantal Poussines a développé la vente directe pour apporter plus…
Les premiers brasseurs d'air installés dans le département
À Bellegarde, la ferme de Fonlabour, a été le lieu d'un atterrissage spécial qui s'est déroulé au plafond. Après 10 jours de…
Moisson 2019 : vers des rendements records et de qualité ?
Trois semaines après l’arrivée des batteuses dans les parcelles d’orge, la moisson des céréales dans le Tarn affiche des chiffres…
L’ail rose de Lautrec met à jour son cahier des charges
Trois questions pour comprendre l’essentiel de la révision du cahier des charges de l’ail rose de Lautrec : pourquoi, comment et…
Une période difficile pour les céréaliers d'Occitanie
Le bilan de l’économie occitane publié par l’Insee en début de mois confirme ce que l’on ressent sur le terrain : la situation…
L’endive comme source de diversification hivernale
Cette semaine, le Paysan Tarnais consacre son dossier au maraîchage. A la recherche d’une activité pour combler la faible…
Cette année atypique donne des fourrages de qualité
L’arrivée très précoce du printemps a provoqué un démarrage rapide de la végétation, stoppée quelques semaines plus tard par le…
L’ail rose de Lautrec : fier mais humble pour avancer
L’assemblée générale du Syndicat de défense du label rouge et de l’IGP ail rose de Lautrec, vendredi 24 mai, a marqué le retour à…
La FDSEA du Tarn recense les dégâts d'oiseaux sur semis de printemps
En pleine période de semis de printemps, les dégâts d’oiseaux se font de plus en plus nombreux cette année. Les premiers constats…