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Une micro-malterie a fait son nid dans le vieux silo
Lancé dans la fabrication de malt depuis la fin 2013, Laurent Coursières répond à la demande de brasseurs dans toute la France.…
Bombero : la bière castraise qui pète le feu !
Ancien marin pompier de Marseille, le Castrais Sébastien Albouy, a lancé en 2018 la Bombero qu’il décline en blonde, ambrée,…
Le houblon : une culture atypique adaptée au Tarn
Les 16 et 17 juillet, plusieurs producteurs et porteurs de projets ont visité une houblonnière bio de Haute-Garonne. Les besoins…
Irrigation : une semaine estivale de courte durée
Sur tout le département, l’irrigation a repris son cours cette semaine. Cependant, des perturbations localisées sont prévues pour…
Trois journées Innov'Action organisées dans le Tarn
Premier rendez-vous le mardi 27 juillet à Massac-Séran pour parler de la lutte contre les adventices estivales.  
Le gel et les pluies ont affecté la récolte 2021
Les excès et le manque d’eau pour les céréales ont débouché sur une forte hétérogénéité des rendements. La cellule régionale d’…
Les innovations viticoles à l'honneur avec Vini-viti vici !
La première édition du salon des innovations pour une viticulture durable, de la vigne au chai, a rencontré un vif succès, jeudi…
Une grille de risque d'ergot sur blé a été éditée
Les sclérotes de ce champignon l’aident à passer l’hiver dans le sol pour germer au printemps dans des conditions qui lui sont…
Des tonnes de travail pour des grammes d'or rouge
Lancés en 2004 à Montredon, Eve et Yves Boismartel ont déplacé leurs bulbes à Roquecourbe l’an dernier. Leur métier nécessite de…