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Le Département du Tarn porte le foie gras en étendard

Le président du conseil départemental, Christophe Ramond a invité le président du Cifog, Éric Dumas, pour soutenir…

Suggestions 100% gaillacoises pour accompagner ce menu

Pour faire passer en douceur ce menu de fêtes à base de produits tarnais, les vins du vignoble gaillacois seront évidemment…

Des idées recettes 100% locales pour réussir les fêtes

Le chef Pascal Raveraud a pris soin de proposer aux lecteurs du Paysan Tarnais un menu facile à réaliser à la maison, avec des…