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Fiers d'inaugurer les casiers connectés tarnais !
Du beau monde était présent lors de l’inauguration de la Ferme Tarnaise vendredi dernier à Albi.
Des légumineuses prêtes à l'emploi
À Albi, Aligerma veut offrir des solutions aux cuisines.
Merci Asat, bonjour La ferme tarnaise sur votre table !
Au sein de leur nouvelle association, les producteurs préparent l’ouverture des casiers connectés.
Plongée dans un élevage de truites arc-en-ciel
La pisciculture du Berlou est installée à Vabre depuis plus de 50 ans. La technicité et le savoir-faire…
Une triperie qui donne le sourire aux gastronomes
Située à Lescure d’Albigeois, la Maison Griou fournit plusieurs entreprises du sud-ouest en tripoux frais. Sa…
Produire des olives dans le Tarn est un réel défi !
Sur le causse cordais, un pari osé a été initié il y a un peu plus de 10 ans. Viticulteur et céréalier,…
Après ses études à l’école d’ingénieurs de Purpan et ses premières années professionnelles en Bretagne, le retour dans le Tarn a été l’occasion de réfléchir et de réaliser un souhait : créer 	son entreprise. Avec 	 Les paniers d’Aglaé,  Claire Fraux a construit un métier qui allie son goût pour la gastronomie et l’envie de promouvoir l’agriculture et  ses produits de qualité, sucrés et salés.
Les Paniers gourmands qui changent la donne
Après plusieurs mois de préparation, une tarnaise a lancé son entreprise en juin avec un nouveau concept…
casiers connectés : appel aux producteurs tarnais
Un distributeur automatique de produits locaux va être mis en place à la Milliasolle.
Augmenter vos débouchés en participant à deux salons régionaux
Deux rendez-vous sont prévus à Montpellier et Toulouse pour tenter de passer des contrats avec la grande…
Un territoire qui joue la carte de la consommation locale
Avec son initiative “Ici ici, es aqui”, la communauté de communes Tarn-Agout favorise le lien entre les…
Covid-19 : un drive fermier solidaire pour écouler les invendus
Pour faire face au tarissement des débouchés en circuits courts, un nouveau mode de vente des produits…
Une cueillette des pommes 2019 qui sent plutôt bon !
Dans un contexte continental où la production est annoncée en forte baisse, les producteurs du Tarn abordent…
Scea Les Buis : la vente directe des agneaux en complément
Associée avec son fils depuis 2013 au sein de la SCEA Le Buis, Chantal Poussines a développé la vente directe…
L’endive comme source de diversification hivernale
Cette semaine, le Paysan Tarnais consacre son dossier au maraîchage. A la recherche d’une activité pour…
Accueillir le consommateur à la ferme pour l'informer et l'éduquer
Cathy Loup, exploitante et son fils Jean-Baptiste, salarié travaillent ensemble au sein de la ferme de la…
«Nous pouvons aussi préparer les commandes passées par téléphone et les placer dans le distributeur, prêtes à emporter. Les clients peuvent arriver à n’importe quelle heure pour chercher leur commande.»
S'équiper pour vendre en direct : «Le distributeur automatique, un vrai soulagement !»
A la Sarl «Vergers de Montdragon», Hélène et Gilles Biscond ont installé un distributeur automatique pour…
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