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Toute l'actualité de la catégorie Filière

Bio et conventionnel se complètent dans le Tarn
Au cœur de la première région en termes de production certifiée AB, le Tarn affichait 9 % de SAU en bio en…
Les parlementaires à l'écoute de la FDO du Tarn
Les acteurs de la production ovine ont invité sénateurs et députés à Montredon-Labessonnié vendredi 28 mai. L…
Au Gaec de la Croix, à Rayssac, la famille Bardou a présenté son séchage avec déshumidificateur.
Rallye bergerie : "Il faut penser à notre confort de travail en priorité"
L'édition 2021 est désormais terminée. Retour sur les visites organisées par la filière ovine et les OPA…
Filière ovine : le premier rendez-vous du rallye bergerie fait le plein
La série de quatre rendez-vous organisés par la filière ovine et les OPA tarnaises pour faciliter le travail…
Luzerne porte graines : les producteurs s'interrogent
Le Sams 81 a tenu son conseil d'administration dans un contexte de baisse régulière des rendements. La…
"Tous les voyants sont au vert" pour l'ail rose de Lautrec
Dans un contexte général morose, l’ail rose de Lautrec tire correctement son épingle du jeu. Assemblée…
Ail rose de Lautrec : une récolte 2020 précoce et hétérogène
Toute la récolte est désormais rentrée en vue de la commercialisation dès le 16 juillet. Bon calibre, bonne…
L’agneau tarnais contre-attaque face au covid-19
Les concertations avec la distribution et les pouvoirs publics atténuent l’impact sur le marché de la viande…
Les éleveurs et les metteurs en marché travaillent collectivement au développement maîtrisé de la filière.
Les Volailles du Ségala ou la philosophie de la qualité
Ancrée depuis 40 ans sur le territoire éponyme, l’association fédère des éleveurs déjà engagés sur d’autres…
La récolte d’ail rose de Lautrec marque un record dans le Tarn
L’année 2019 restera gravée dans les annales. Il faut cependant rester prudent, rappelle Gaël Bardou,…
L’ail rose de Lautrec : fier mais humble pour avancer
L’assemblée générale du Syndicat de défense du label rouge et de l’IGP ail rose de Lautrec, vendredi 24 mai,…
Une matinée technique sur la production de lentilles bio
La coopérative agricole de Carmaux a organisé, en lien avec la Chambre d'agriculture, une matinée technique…
La filière poules pondeuses attire de plus en plus : exemple à Cambon
Le dossier de cette semaine porte sur la filière œufs. Exemple avec Marc-Henri Fages qui prépare son…
L’ail rose de Lautrec veut garder confiance en l’avenir
En quelques décennies, l’ail rose de Lautrec a acquis ses lettres de noblesse grâce à l’implication de…
FDO : ce qu’il faut retenir de l’assemblée générale
La fédération départementale ovine (FDO) s’est réunie en assemblée générale, ce mardi 22 janvier à Vénès.…
Lucas Honnoré et Marion Quenton, tous deux installés en caprins à Cadalen.
«Notre objectif, c'est l'autonomie alimentaire pour notre élevage caprin»
Marion Quenton et Lucas Honnoré sont installés en caprin lait sur la commune de Cadalen. Ils expliquent leurs…
Maïs semences : rémunération et baisse des surfaces au cœur des préoccupations
Retour sur l’assemblée générale du syndicat des producteurs de semences de maïs qui s’est tenue le jeudi 8…
Sorghum ID : la filière sorgho s’organise en Europe
Sorghum ID a prévu la création de plateformes d’essai variétales, l’édition de guides techniques, des…
Groupement ovins : Jean-Paul Eche se retire et passe la main à Marc Rolland
Assemblée générale particulière pour le groupement d’Arterris, mercredi 14 novembre. Jean-Paul Eche,…
C’est parti pour la récolte des kiwis, des fruits qui se plaisent bien chez nous
Qu’est-ce qui est vert et qui attend d’être cueilli ? Le kiwi, bien sûr! Zoom sur cette culture dont la…
Trop peu mais très bon, c'est ainsi que s'écrit le point final des vendanges 2017
C'en est déjà fini des vendanges dans le vignoble gaillacois. Cette précocité est le symptôme d'une année à…
Pommes : la récolte n’est pas aussi juteuse pour tous les producteurs tarnais
La récolte des pommes bat son plein jusqu’aux alentours du 10 novembre. Mais après le gel du printemps, tous…
La conversion au bio : un challenge et une voie vers l'autonomie
Produire du lait de manière la plus économique possible et viser l'autonomie protéique et une qualité…
Les vendanges débutent en avance : quels impacts sur le millésime 2017 ?
Les vendanges débuteront précocement, autour du 25 août. Quels impacts en termes de quantité et de qualité ?…
Rencontres «Made in viande» du 17 au 21 mai : la filière va à la rencontre du grand public
La filière élevage et viande donne rendez-vous au grand public du 17 au 21 mai, pour les rencontres Made in…
La Chambre d’agriculture et le syndicat des chevriers du Tarn organisaient le 9 avril la journée de la chèvre. Le matin, ce sont les éleveurs qui se sont retrouvés et qui ont partagé un buffet.
Très belle réussite pour une première journée consacrée à la chèvre à Montvalen
Le 9 avril, les syndicats caprins du Tarn et du Tarn-et-Garonne organisaient une journée de la chèvre au Gaec…
La production de lait de chèvre se porte bien dans le département
La production de lait de chèvre dans le Tarn s’élève à environ 6 millions de litres de lait. C’est un volume…
Myriam Driessen et les différents producteurs invités à témoigner lors de la table ronde.
L’avenir de la filière laitière en débat lors de la session de la Chambre d’agriculture
Vendredi 18 novembre, la session de la Chambre d’agriculture du Tarn a permis de faire un zoom sur la filière…
En 2005, Alexis et Isabelle Auriol ont profité de la mise aux normes des bâtiments d’élevage pour monter une tuerie agréée.
Transformation à la ferme : un atelier pour travailler confortablement la volaille
Au Gaec Isalex à Vielmur, Alexis et Isabelle Auriol ont deux productions : des vaches laitières et des…
Pour la campagne 2016-2017, les volumes progressent et les débouchés sont toujours au rendez-vous. De 600 à 700 tonnes depuis quelques années, la production devrait augmenter à un peu plus de 1000 tonnes cette année.
Alinéa continue d’attirer des producteurs d’ail et optimise la commercialisation
Les assemblées de sections d’Alinéa se sont déroulées à Beaumont sur Lectoure et Lautrec, pour faire le point…
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